Die Gastronomiebranche hat es nicht leicht, gute Mitarbeiter (und Azubis) zu finden. Die Lindner Hotels AG hat deshalb die Pfade der klassischen Rekrutierung verlassen und setzt stattdessen auf ein “Casting”.
Haben Sie sich als Ausbilder auch schon bei diesem oder einem ähnlichen Gedanken ertappt? Dem Azubi Aufgaben “mal eben schnell” zur Erledigung zu geben ist jedoch nicht gut. “Mal eben schnell” hat nämlich einige Nachteile für Ihren Auszubildenden und auch für Sie als Ausbilder! weiterlesen
Es tut sich was in Sachen der dualen Ausbildung. Die Akteure aus Wirtschaft und Politik erkennen, dass es ohne Ausbildung nicht geht versuchen nun dem Akademisierungswahn entgegen zu steuern. Eine ganz aktuelle Aktion nennt sich “Praktisch unschlagbar”.
…wenn die Auszubildenden doch alles wirklich Wichtige im Betrieb lernen? Müssen Sie als Ausbilder da noch eine Ausbildungssituation erstellen und “künstlich” durchführen? weiterlesen
Wer kennt sie nicht, die innere Unruhe kurz vor einer Prüfung, die Aufregung, kurz bevor der Test ausgehändigt wird, die feuchten Hände, wenn das Prüfungsgespräch in wenigen Minuten beginnt.
Doch bis wohin ist es normale Aufregung und ab wann beginnt die tatsächliche Prüfungsangst? weiterlesen