Die Gastronomiebranche hat es nicht leicht, gute Mitarbeiter (und Azubis) zu finden. Die Lindner Hotels AG hat deshalb die Pfade der klassischen Rekrutierung verlassen und setzt stattdessen auf ein “Casting”.
Es gibt vielfältige Möglichkeiten, um die Ausbildung für junge Menschen attraktiver zu machen und dem Wunsch nach einem interessanten „Rahmenprogramm“ nachzukommen. Wir nennen Ihnen sieben Tipps für Mehrwert in Ihrem Ausbildungsangebot:
Insgesamt 37.100 Ausbildungsplätze konnten nicht mit passenden Bewerbern besetzt werden, so meldet der aktuelle Berufsbildungsbericht für 2015. Das entspricht einem Anstieg von 10 Prozent im langjährigen Vergleich. Auf der anderen Seite gab es 20.900 junge Menschen, die noch keinen Ausbildungsplatz haben.
Um die jährlich rund 2.000 Azubis von REWE mit elementaren Fachinhalten wie z. B. Warenkunde oder “Lebensmittelrechtliche Vorschriften” zu versorgen, hat REWE eine neue Lernplattform eingerichtet. 60 Trainer sorgen für ein abwechslungsreiches Programm mit Präsenzseminaren und E-Learning.
Mit Lernkarten, Produktpuzzles und weiteren Online-Übungen können die REWE-Azubis jederzeit und an jedem Ort lernen, angepasst an ihr individuelle Lerntempo. Gerade bei den häufig wechselnden Arbeitszeiten in den Märkten ist das ein elementarer Vorteil des Blended-Learning-Konzeptes. Umgesetzt wurde es mithilfe der Plattform Avendoo®.
Im Zeitraum Oktober 2015 bis Februar 2016 wurden bereits insgesamt 408.800 betriebliche Berufsausbildungsstellen gemeldet, 4 % mehr als im Vorjahreszeitraum. Der Anstieg ist auf die stabile wirtschaftliche Situation und auf die „Allianz für Aus- und Weiterbildung“ zurückzuführen. Der Ausbildungsmarkt ist noch stark in Bewegung – der Zuwachs an Ausbildungsstellen ist aber in jedem Fall erfreulich.
Zur Statistik der Bundesagentur für Arbeit: http://go.kiehl.de/8rihw